発掘リアルフード辞典

ごぼう|牛蒡Burdock Root食物繊維量5.7g/100g【出典：日本食品標準成分表（八訂）増補2023年】食べ方・調理方法生食-Rawサラダ(サラダごぼう)加熱調理-Cookingきんぴらごぼうけんちん風汁粕汁味噌汁鶏ごぼうの玄米雑...

水菜|Mizuna食物繊維量3.0g/100g【出典：日本食品標準成分表（八訂）増補2023年】食べ方・調理方法生食-Rawサラダ(ポン酢ドレッシング)サラダ(梅かつお節ドレッシング)サラダ(ごまドレッシング)サラダ(塩麹ドレッシング)春雨...

新玉ねぎ|Fresh Onion食物繊維量1.5g/100g【出典：日本食品標準成分表（八訂）増補2023年】食べ方・調理方法生食-Rawサラダドレッシングピクルスマリネ南蛮漬け加熱調理-Cookingカレー(サバトマトセロリ)カレー(チキ...

りんご|林檎 Apple食物繊維量皮付き1.9g/100g【出典：日本食品標準成分表（八訂）増補2023年】食べ方・調理方法生食-Rawまるかじりすりおろしりんごサラダりんごジューススムージー加熱調理-Cookingりんごとサツマイモの重ね...

にんじん|人参 Carrot食物繊維量皮付き3.9g/100g【出典：日本食品標準成分表（八訂）増補2023年】食べ方・調理方法生食-Rawサラダスティックサラダキャロットラペにんじんジューススムージーポテトサラダ加熱調理-Cookingし...