2023年12月– date –

いつもリアルフードキッチンのブログをご覧いただきありがとうございます！！大晦日は家族で鶏肉と海鮮の豪華鍋を食べて過ごしました…豊かぁ！（お腹いっぱいなのに年越し直前にそばも食べました笑） 今年はとにかく沢山レシピを載せたい、100記事は書きた...

本来はバジルで作るジェノベーゼソースですが、大葉でも作れる＆美味しいことが発覚しました！言われなければバジルかなと思える味、不思議！以前バジルで作った時はカシューナッツを使用しましたが、大葉にはクルミを合わせてみました。 ★バジルのジェノ...

おやつ好きなゆりがお送りするリアルフード流おやつ、今回はショートブレッドです！本来はバターが香るぶ厚いクッキーですが、榎本美沙さんのレシピやなかしましほさんの動画を参考に、バター不使用でもザクザク美味しく食べれるクッキーに仕上げました。...

またまたコウケンテツさんのレシピ登場。材料がシンプルかつ簡単でリアルフード的だったので、少しアレンジを加えて作ってみました！簡単でシンプル美味しい＆重たくならないお鍋です♪ リアルフードキッチンとは… 素材そのものを楽しみ、学ぶ「健康家庭料...

ラム酒の甘くて良い香り、嗅ぐだけでほろ酔い気分になります。そのままだとアルコール度数が40～50％と高いので、きび糖と一緒に煮詰めてシロップにしました。紅茶に入れてぽかぽか温まるホットドリンクも作れます♪ 材料 ＜出来上がり20～25mlくらい＞・ラ...