ごはん・麺– category –

無添加カレーペーストの「カレーの壺マイルド」がココナッツ風味なので、グリーンカレーのようなチキンカレーが出来ました。ココナッツミルクの代わりに豆乳ヨーグルトを使用して更にまろやかな味わいです。 ゆり グリーンカレーは好きだけどいつも辛くて...

我が家でリピート率の高い料理と言えば、土鍋カオマンガイ！夫婦の大好物です。コウケンテツ先生のレシピを参考にさせていただき、ご飯炊きの土鍋で作っています。炊飯器よりも鶏肉がふっくらジューシーに仕上がるのでお気に入り♪ ゆり 炊飯器だと鶏肉が固...

最近、S＆Bの赤缶カレー粉が美味しくて気に入っています。今回は印度カリー子さんのレシピを参考に、リアルフード流腸活バージョンのレシピをご紹介します♪ ゆり もちろん赤缶でなくても、お持ちのカレー粉で作れますよ！ 材料（2人分） ＜ドライカレー＞...

タイ料理の定番と言えば、ナンプラー香るガパオライス。リアルフードキッチン流に、食物繊維たっぷりの家庭で作れる簡単レシピをご紹介します。 ゆり タイ料理って難しいのかと思ってたけど、意外と簡単に作れることが分かってリピート中！ 材料（2人分） ...

沖縄でお仕事をされている方が、インスタに載せていた「もずく丼」がとても美味しそうだったので、作ってみました！もずくはそのままか、スープで食べることが多かったので、バリエーションが増えて嬉しいです♪ ゆり 海藻は食物繊維が豊富なので、リアルフ...

簡単＆ほぼリアルフード＆本格味の3拍子が揃った優秀パスタレシピを見つけました！リアルフードキッチン流に少しアレンジしてご紹介します♪ この記事の見どころ 家庭料理におけるパスタ料理のお悩みあるある。 お悩みを解決してくれたジョージさんのタコパ...

大谷選手、ご結婚おめでとうございます🎊いくつかのインタビューを見てみると、大谷選手は自炊習慣があるようですね。得意料理はパエリアやオムライス。シンプルな食事スタイルに親近感が湧きました。今回は、偉大な大谷選手を身近に想いながら食べ...

業務スーパーで見つけた無添加のカレー粉「C&Aカレーパウダーゴールド」でスパイスチキンカレーを作ってみました。スパイスのみで作られたカレー粉なので、素材の甘味や鶏肉の旨味が活きる味に仕上がりました！ ゆり 調味料はスパイスと塩だけなのに複...

ごはんを炊く用の土鍋を購入しました！我が家のご飯は白米ではなく玄米雑穀が基本なので、土鍋で炊いたらより美味しくなるのではないかと試してみたところ、大正解だったのでシェアします◎ みすずのごはん鍋を選んだポイント4点 とにかくかわいい このまあ...

リアルフードでは炊き込みご飯も雑穀ごはんで作ります。白米の方が味は浸透しやすいかもしれませんが、炊き込みご飯ってついつい食べ過ぎちゃうから、よく噛める雑穀米が丁度いいんです♪それに噛むほどに米と具材の味が浸み出てくるので美味しさ倍増です♪ ...