サラダ 【褒められおかず】ピンクなポテトサラダ Yuri最近よく家に友人を招いてご飯を振る舞うのですが、毎回デリっぽい!彩りが良い!と褒められます♪わーいそんな彩りを豊かにしてくれるおかずをご紹介!ビーツの土臭さを消す2つの調味料Yasuスーパー行ったら立派なビーツ発見したよ〜Yuriお... 2022.11.28 サラダ野菜
サラダ 【美味しいサラダ】ヨーグルトドレッシング 作務衣Yuriこんにちは、Yuriです!ついにパジャマ作務衣を買ってみましたが、涼しくていい◎Tシャツって暑かったんだなぁ…さ、今日はサラダのドレッシングレシピです!今までオリーブオイルシンプル系、塩麹系、ごま味噌酢系、ときましたので、そろ... 2022.07.22 サラダ野菜
常備菜・副菜 【塩麹レシピ】オクラときゅうりの浅漬け Yuri夏は苦手で暑さに弱いけど、代謝はいいので毎日汗かきまくりなYuriです。今度甚平っぽい部屋着を試してみようと思う…外の暑さにやられた後、家に帰って食べたいものナンバーワンは、スイカ!!!本当に救われる。あの優しい甘さと水分。スーパー... 2022.07.07 常備菜・副菜発酵食野菜
サラダ 【マヨネーズなしで出来る】素材を味わうポテトサラダ こんにちは!毎朝ヨガして腸の様子を確かめるのが日課のYuriです。最近連続で鶏肉食べたせいなのか、便の出がイマイチ…食物繊維を増やそうかしら。ポテトサラダって、ほとんどの方がマヨネーズを使うと思います。間違いないもん。だが、Yasu宅にはマ... 2022.06.24 サラダ野菜
肉 【パン粉・卵なし!】はだかコロッケ こんにちは!スーパーに行くと新鮮な野菜や果物選びに集中力を使い果たすYuriです。笑さて、本日はコロッケのお時間!(レシピは下の方へスクロール!)Yasuコロッケ食べたい。Yuriあーいいねぇ。最近食べてなかったし。Yasuコロッケの中身だ... 2022.05.30 肉野菜
常備菜・副菜 【作り置き】無限クミンキャベツ こんにちは、無類のカレー好きYuriです!インド発祥のヨガに出会ってから、インドカレーも大好きに・・・うそ、出会う前から近くのインドカレー屋さんが大好きでした。(なんでもヨガのお陰にしたくなる病を持ってます)そのインドカレー屋さんで食べた副... 2022.05.26 常備菜・副菜野菜
サラダ 【簡単味付け】塩麹セロリサラダ こんにちは、Yuriです。最近毎朝の楽しみができました。麹菌と戯れることです。漫画もやしもんの如く。オリゼー\(^o^)/ワ−ワ−!醸すぞー\(^o^)/ワ−ワ−!!!先日初めて塩麹を手作りしてみたんです。とても簡単だった。作り方はまた今度... 2022.05.18 サラダ発酵食野菜