つくってみたレポート♪– tag –

スーパーのお魚コーナーの端にあって、たまに安くなっている魚の“かま”。“カマ”。今回は冬の旬であるぶりのカマを半額で手に入れたので、料理家の土井善晴さんのレシピ（こちらはぶりのアラを使用）を参考に作ってみました。大根が皮つきで下茹でなしなの...

またまたコウケンテツさんのレシピ登場。材料がシンプルかつ簡単でリアルフード的だったので、少しアレンジを加えて作ってみました！簡単でシンプル美味しい＆重たくならないお鍋です♪ リアルフードキッチンとは… 素材そのものを楽しみ、学ぶ「健康家庭料...

夫がスーパーで見つけたスパイス”五香紛”を使って、台湾料理の魯肉飯（ルーローハン）に夫婦で初挑戦しました！今回は料理家コウケンテツさんのレシピを参考にしたので、その様子とお味をご紹介します♪ 参考にしたコウケンテツさんレシピ https://youtu.be...

Yuri 今スーパーにたくさん出ている金柑！ お正月におせちに入っていた甘露煮を食べて 自分でも作ってみたくなって買いました♪ 風邪をこじらせた時に丁度いいもの Yasu あ”あ”～～喉がぁ”～… Yuri わ、風邪だね…病院行く？ Yasu 病院行くのも辛い… Yuri と...