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本日は番外編。嗜好品の珈琲について!
日常で珈琲飲む方は是非読んでね♪
我が家の珈琲の楽しみ方
とある日の休日…
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おはぁ〜ぁふああぁぁ〜
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ん〜おはよ〜。
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コーヒー淹れるか〜。今日どの豆にしよう〜?
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この間もらったやつがいい〜。
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うい〜。出掛ける用のキントー(タンブラー)にはいつもの淹れよう〜。
私達夫婦にはコーヒータイムが欠かせません。
タバコも吸わず、お酒もほぼ飲まなくなった今、コーヒーは嗜好品として楽しんでいます。
ただ、嗜好品ってストレス溜まった時は中毒のように欲してしまいがちじゃないですか。ストレス発散の道具というか…。そうすると本当の意味で味わうことを忘れて消費ばかりしてしまう…。
だから、一杯一杯丁寧に飲むこと、その時間や空間を大切にすること、適度に楽しむことが秘訣だなって思います。あと、スマホを手放して、夫婦2人でただゆっくりコーヒーを飲む時間が好きです。マインドフルネス。
そして本題!!
我が家は2種類のコーヒーを用意して楽しんでいます。
①そこそこコーヒー
②贅沢コーヒー
①は私が平日家にいる時や、外出時タンブラーに入れて持っていく時、沢山飲みたい時。
②は休日に夫婦揃ってコーヒータイムを満喫する時に。
そうすると経済的かつ嗜好品を楽しむという2つのバランスが取りやすいんです♪
美味しいコーヒー豆を探すのって楽なのですが、そこそこの味の豆って、意外と見つけるの大変。迷って色々試すのにも時間がかかります。なので次の項目では私達が辿り着いたそこそこコーヒー豆をご紹介します♪
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ちなみに我が家はハンドドリップで淹れています。
ラテにしたり濃いのが良い時はマキネッタを使うことも♪
また次回の投稿で使用器具も紹介しますね!
そこそこ美味しくてお財布に優しいコーヒー2選!
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私達のおすすめは澤井珈琲さんです♪美味しい!!
味にブレがなく、いつものだ〜という安心感があります。
何よりコスパがよい!量が多いのでうちは冷凍保存してます。
コスパ最優先、安心のいつものコーヒー
毎日飲む、コスパ重視、保管場所があるならこちらでしょう。例えるならセブンのコーヒーって感じです。万人受けするコーヒー。お客さんに出しても問題ない。
500ḡ×4袋(約200杯分)で3,000円っておかしくない??大丈夫??笑 今なら福袋もあるらしい…
香りを楽しみたい、濃いめが好き、ラテ用コーヒー
うちはいつもこちらを購入してます。3種類入っているのですが、私はジャーマンブレンドの香りが好きです!すべて深煎りで濃い味、酸味はほぼないです。ラテにして飲みたい方には激推し!
500g×3袋(約150杯分)で3,780円と1杯あたりの価格は上がりますが、それにしても安すぎて心配になる。笑
贅沢コーヒー豆を買うならこの3店!
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休日ゆっくり味わいたいコーヒーは贅沢します。
私が昔から大好きな珈琲屋さんをご紹介!
WOODBERRY COFFEE ウッドベリーコーヒー
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https://shop-woodberrycoffee.com/shop/
昔から大好きなお店!とにかく香りが良い!用賀店店長のメガネのお兄さんが至極丁寧に味の説明をしてくれます。好みに合わせて提案してくれます。もはやその話を聞くのが好き。
おすすめは、深煎りなのに苦いだけじゃない香りの良さがたまらんのが定番商品のDARK NOTE BLEND。最近はフルーティーな浅煎りも好きで、ETHIOPIA TADE GG HONEYにハマりました。後味もほのかに甘い香りに癒やされる。ここのデカフェMEXICO CHIAPAS DECAFもデカフェと思えないくらいのクオリティで驚きました。夕方以降飲みたい時に。ドリップバックも美味しいです。ラテも最高…。まだ語りたいくらい、好きの熱量伝わりますか。笑
HORIGUCHI COFFEE 堀口珈琲
![](http://realfoodkitchen.jp/wp-content/uploads/2022/12/8B80C830-68E0-4B21-886F-04B9C1F6F739-1024x768.jpeg)
https://www.kohikobo.co.jp/
カフェにたまに行く程度だったのですが、先日友人にここの豆を頂いて、あまりの美味しさにハマりました。ここは9種類のブレンドと季節のブレンドがあって、それぞれの味が表で説明されているので分かりやすいです。ケーキやお菓子に合うブレンドの説明もあります。ケーキも美味しいんだ…
デカフェも美味しいらしいので、今度試してみたい!
KALDI カルディ
![](http://realfoodkitchen.jp/wp-content/uploads/2022/12/AEA0233B-8710-47EE-872E-19C58F603271-1024x1024.jpeg)
https://www.kaldi.co.jp/coffee/
みんな大好きカルディ。比較的安価で購入しやすいですよね。私はたまに販売しているバードフレンドリーのブレンドが香りと酸味とコクのバランスが良くて好きです。しかもこちらを購入すると渡り鳥や環境の保護に還元されるのです。私鳥が大好きなので嬉しい商品なのです。興味ある方はサイト覗いてみてくださいね!
![Yuri](http://realfoodkitchen.jp/wp-content/uploads/2022/10/0_36_1_0_627_147_6_17_30_0_0_11_p1-150x150.png)
ひとまずこのくらいにしておきましょう。
好きだからどうしても熱が入ってしまいます。笑
コーヒー好きの皆さんの参考になりますように!!
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