【祝🎉ご結婚🤵】大谷翔平選手を想いながら食べる簡単パエリア🥘リアルフードキッチン流！

大谷選手、ご結婚おめでとうございます🎊
いくつかのインタビューを見てみると、大谷選手は自炊習慣があるようですね。
得意料理はパエリアやオムライス。
シンプルな食事スタイルに親近感が湧きました。
今回は、偉大な大谷選手を身近に想いながら食べる、簡単で美味しいパエリアを作ってみました♪

レシピ

材料

作り方

食べてみた感想

もち麦パエリアは噛みごたえがしっかりで、
噛む回数が多い。
ゆで卵とパエリアって相性いいのか？と半信半疑でした！

アルデンテのもち麦とゆで卵が合わさると、水分が欲しくなる！
でも、合わなくはない…!

ゆで卵を食べている間、「大谷選手もこんな感じなのかなぁ」と、
タイトル通り、大谷選手を想いながら頂いていました。

考察

パエリアの作り方はざっくり3種類。

パエリアの作り方はざっくり3種類

• 一般的なパエリア(魚貝・カレー粉)
• 本格バレンシア式パエリア(鶏・うさぎ肉)
• スペインの家庭パエリア(魚介ブイヨン)

大谷選手がどれを作っているかわかりません。
以前、インタビューで、”食事はシンプルであまり調味料を使わない”と見聞きしました。
その話から、恐縮ながら、料理の腕前は普通とさせて頂きました。

そのため、パエリアの作り方は”一般的なパエリア”を選択。

本格・本場・プロの味に囚われず、お手軽につくります。

参考記事：【大谷翔平単独インタビュー　完全版(4)】料理の腕前も進化？「いたって健康な食事を3食」スポーツニッポン新聞社
大谷選手「本当にゆでたり、焼いたりとか質素なものですね（笑い）。調味料とかなるべく使ったりしないので。あとはフルーツを食べたりとか、野菜をゆでてそのまま食べたりとか。そんな感じでいたって健康な食事を3食、食べています」(原文ママ)

大谷選手の普段の食事はリアルフードかも？

またまたインタビューの話に戻ります。

食事は素材をシンプルに調理して、あまり調味料を使わない。

という話、どこかで聞き覚えがありました。

実は、筆者(やす)のリアルフードの始まりそのものだったんです。
そう、考え方がリアルフードと大谷選手がほぼ一緒。
インタビューを見聞きしてから、
リアルフードキッチンの原形だ…と大谷選手の食事に親近感がありました。

素材そのものを、シンプルに調理する。
つまり、

リアルフードキッチン流に作れば、大谷風になるのでは？

一般的なパエリア

ここで、一般的なパエリアを深堀り。
Googleで調べ、皆さんに親しまれているレシピとしました。
今回は味の素株式会社さんのレシピ。

一般的なパエリアとは、
魚貝とレモンが乗ったカレー色のパエリア。
あとは、特殊な器具や素材が不要なレシピ。

お家で簡単！パエリア：味の素株式会社

リアルフードキッチンなりのパエリア🥘

リアルフードキッチンなりのパエリアはこちら。

• 冷凍庫にあったシーフードミックスを使いたかった。
• サフランはない。
• カレー粉で代用できるレシピ。
• 白ワインをいれた。
• 白米の代わりにもち麦を使う。
• パエリア専用の鍋はない。

最近ではもち麦も注目を浴びているので、
これらの条件なら、ご家庭で再現できるはず！と思いました。

さいごに

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最後までお読みいただきありがとうございます！
リアルフードキッチンでは、皆様が心身ともに無理なく作れる健康家庭料理を考案しています。
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