清水 康行

伝統製法リアルフード

39穀米|39 Mixed Grain Rice

39穀米|39 Mixed Grain Rice好き嫌いで偏った食だと、栄養も食物繊維量も不足しがち。そこでおすすめは、雑穀米を日々の生活に取り入れる事。白米だけの生活よりも、豊富な栄養と食物繊維が摂れておすすめです!伝統製法リアルフードと...
伝統製法リアルフード

全粒粉うどん|Whole Wheat Udon

全粒粉うどん|Whole Wheat Udon今日は、料理をする気力が湧かない...お手軽なうどんで済ませたい!そんな時の強い味方全粒粉うどん!以前、リアルフードキッチンでは小麦を排除せず、食物繊維を摂る手段ですよ!と紹介しました。伝統製法...
発掘リアルフード辞典

りんご|林檎 Apple

りんご|林檎 Apple食物繊維量皮付き1.9g/100g【出典:日本食品標準成分表(八訂)増補2023年】食べ方・調理方法生食-Rawまるかじりすりおろしりんごサラダりんごジューススムージー加熱調理-Cookingりんごとサツマイモの重ね...
おすすめ食材&調理器具

【2024年2月コストコおすすめ116選】健康家庭料理家夫婦おすすめのコストコのリアルフード

コストコのおすすめ商品第二弾!前回の記事を沢山の方に見ていただいているので、パワーアップしました!今回も無添加以上のリアルフードな商品の選び方をシェアしたいと思います♪これから行く予定がある方にも、参考になれば嬉しいです!リアルフードキッチ...
発掘リアルフード辞典

にんじん|人参 Carrot

にんじん|人参 Carrot食物繊維量皮付き3.9g/100g【出典:日本食品標準成分表(八訂)増補2023年】食べ方・調理方法生食-Rawサラダスティックサラダキャロットラペにんじんジューススムージーポテトサラダ加熱調理-Cookingし...
コラム

リアルフードキッチンが小麦を排除しない理由。

今回は、けっこうニッチなテーマ。リアルフードキッチンでは、小麦を完全に排除していません。むしろ、積極的に取り入れている方だと思います。健康家庭料理というジャンルを掲げているのになぜ、小麦を完全に排除していないのか?という話です。種明かしとし...
コラム

【目指せ60〜80点】完璧主義だとせっかくの健康生活が苦しくなる。

2024年も1ヶ月半ほど過ぎました。よし!今年の目標は健康に向かうぞ!という意気込みはどのぐらい続いているでしょうか?今回は、完璧主義だと、健康生活が苦しくなるよね...!というお話。もっともっと!上へ!ベストを勝ち取る!という向上心は素敵...
おすすめ食材&調理器具

【2024年2月業務スーパーおすすめ35選】健康家庭料理家夫婦おすすめ業務スーパーのリアルフード

今回は業務スーパーに行ってきました!プロユースの業務スーパーで、無添加・リアルフードはるのか?という探検をしてきました!リアルフードキッチンとは…素材そのものを楽しみ、学ぶ「健康家庭料理」です!★無添加以上のリアルフードな食材選びのポイント...
おすすめ食材&調理器具

【本格スパイスカレー4選】健康家庭料理家おすすめ本格カレー粉4選|無添加

好きな食べ物ランキングで、堂々と上位を独占する”カレー”。大人にも子供にも大人気なカレーですが、市販のカレーは原材料名を見るとちょっと心配...という方におすすめの、無添加カレー粉をご紹介します!この他にも買えるカレー粉は存在すると思います...
おすすめ食材&調理器具

【2024年|美味しいデカフェ10選】健康夫婦がおすすめ!カフェインレス飲み物でホッとするひと時を♪|妊婦さんやギフトにも活躍!

こんにちは!リアルフードキッチンです!みなさんは、毎日の生活でティータイムの習慣はありますか?仕事や読書のお供、リラックスタイムに大活躍な紅茶やコーヒー。やすでも、いろんな事情で、カフェインを摂りたくない時ありますよね?そんな時に役立つ、デ...
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