ごはん・麺

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【つくってみた】コウケンテツさんレシピのご飯がすすむ魯肉飯

夫がスーパーで見つけたスパイス”五香紛”を使って、台湾料理の魯肉飯(ルーローハン)に夫婦で初挑戦しました!今回は料理家コウケンテツさんのレシピを参考にしたので、その様子とお味をご紹介します♪参考にしたコウケンテツさんレシピゆりコウケンテツさ...
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【アジアな晩ごはん】野菜ときのこたっぷりのガパオライス

リアルフードな晩ごはんの紹介です♪本日はタイ料理でおなじみのガパオライス!リアルフードキッチンでは野菜ときのこマシマシで、鶏ひき肉かシーフードをメインに作ってます。詳しいレシピは後日載せると思いますが、切って炒めるだけなので意外と簡単に作れ...
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【思い付きで作る旦那飯がうまい】いわし缶とナスの台湾風混ぜそうめん

ゆりこの夏、何度か作って~とお願いした旦那飯。その中でも大ヒットしたのがやすの思い付き台湾風混ぜそうめんです。そうめんの季節はそろそろ終わりを迎えるので、その前に紹介させて下さい!(笑)パンチや刺激的な味付の料理は旦那に任せるゆり麻婆豆腐の...
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【塩麹活用レシピ】ひげから芯まで無駄なく使いきる!塩麹とうもろこしご飯

ゆりとうもろこしの季節がやってまいりました~♪昨年もブログで載せたのですが、今年は更にシンプルなレシピで再投稿します!材料<お米3合分>2合でも出来ます!もろこし多めになる!・とうもろこし 1本 芯もひげも使うよ・米 3合 我が家は玄米+も...
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【健康夫婦のピクニック】ふき味噌のおにぎりとライ麦パンのサンドウィッチ

Yuriそろそろ桜が咲き始めますね!お弁当を持ってお花見される方も多いのではないでしょうか?我が家も先日ピクニックしたので、我が家のこだわり健康弁当を紹介させてください♪ふき味噌のおにぎりもち麦ぽろぽろ、海苔しっとり、ふき苦うましお弁当と言...
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【長時間仕込み必要なし!】鶏鍋した翌日の美味ラーメン

Yuriこんにちは!だんだんと新年に慣れてきた頃でしょうか。まだ寒い日が続くので本日は冬の定番の鍋、そして我らの大好きな鍋の出汁ラーメンもご紹介!何も考えたくない時の献立Yuriあーもうこんな時間!今日何食べよう…何も思い浮かばない…Yas...
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【腸活促進】発酵ネバネバ丼

Yuriこんにちは!納豆はパックのまま食べる派のYuriです。ネバネバのお茶碗洗うのめんどうだから。笑8月も後半、まだ暑い日が続いていますね!食欲はどうですか?私はばっちりモリモリ食べてます!とはいえ、暑さにやられてバテそうな時もあります。...
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【ワンパンパスタレシピ】全粒粉パスタが美味しい!シーフードミックスときのこのペスカトーレ

本日は我らが何度もリピートしているパスタをご紹介!渋谷にお気に入りのスープパスタのお店があります。そのお店の看板メニューで“絶望”というパスタがありまして、本当に絶望しそうなくらい美味しいんですよ。夫婦でお気に入り!(お店はこちら⇒ホームズ...
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【もち麦+39穀米】高食物繊維もろこしひげご飯

Yuriこんにちは!最近私のお友達がブログを見始めてくれて嬉しさ全開のYuriです。インスタもフォローありがとう♥先日、北海道のとうもろこしをいただいたんです!北海道産は甘くて美味しいんだよね〜!5本もあったので、1本はレンチンしてそのまま...
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【サバ缶レシピ】飲める?!サバセロリカレー

こんにちは、Yuriです。我らが考える健康意識を分かりやすくお伝えする為に、ブログ後半で「リアルフードポイント💡」を記載してるので是非参考にしてくださいね!最近美味しいスパイスカレーの作り方を発見したんです!玉ねぎ飴色にしなくていいし、手間...
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