精製度合い低いリアルフードにこだわった健康家庭料理を発信するリアルフードキッチン。食物繊維量が多いのが特徴！一般的に”食べられる”と言われる添加物、保存料、着色料を使わず、簡単で美味しいレシピを公開中！
みなさま、あけましておめでとうございます！2024年も大変お世話になりました。リアルフードキッチンは2025年も元気に料理を作っていきます！これからもよろしくお願いします♪今回の記事は2024年に多くの方に支持いただいたリアルフードなレシピ5選を公開！中には知る人ぞ知る食材もあるかもしません！
- 位：【秋のおかず】包丁いらず！秋鮭ときのこの味噌ダレ蒸し
- 位：【伝統的ライ麦パン】フォルコンブロートの食べ方【メステマッハー】
- 位：【簡単本格味】C＆Aの無添加カレーパウダーで作るスパイスチキンカレー
- 位：【コンソメなしで美味しい】コク旨オニオンスープ
- 位：【玉ねぎ麹活用レシピ】ベーコンなしでも絶品！野菜ときのこのポトフ
1位：【秋のおかず】包丁いらず！秋鮭ときのこの味噌ダレ蒸し
1位はせいろ蒸しで作るお手軽レシピ！包丁を使わずに作れるのが嬉しいポイントですね♪
2位：【伝統的ライ麦パン】フォルコンブロートの食べ方【メステマッハー】
2位は黒パンことフォルコンブロート。最近ではメジャーになりつつあるライ麦パン。海外では日常のご飯として未だに食べる習慣があるそう。いざ食べてみると、少しクセがある。でもアレンジ次第では無限の可能性を秘めています！白パンでは取れない栄養と食物繊維が魅力的！オススメはホットサンド！ぜひチェックしてみてください☆
3位：【簡単本格味】C＆Aの無添加カレーパウダーで作るスパイスチキンカレー
3位はC&Aのカレーパウダーで作る本格スパイシーチキンカレー！カレールゥがなくてもカレーが作れる。その上、無添加。難しい作業はないのに、本格カレーが作れるのが嬉しくって、やす＆ゆりもなんども作っていました！笑 普通のカレーに飽きたら、タンドリーチキンやドライカレーにも使えるので、1缶あると便利ですね♪
4位：【コンソメなしで美味しい】コク旨オニオンスープ
4位は2023年の1月に投稿したこちらの記事。コンソメ無しでここまで複雑な味が作れるのか！と感動した1品。いまだにご支持いただいているのはとても嬉しい！塩麹レシピに迷ったらぜひ作ってみてほしいスープです♪
5位：【玉ねぎ麹活用レシピ】ベーコンなしでも絶品！野菜ときのこのポトフ
5位は2023年3月の記事ですが、2024年もたくさんの方に見ていただきました♪玉ねぎ塩麹で作るポトフは優しい味で、やすとゆりの食卓にも多く登場します。玉ねぎ塩麹の万能感に気づいた思い出の1品。玉ねぎ塩麹はドレッシングとしても活用できるので、ポトフと玉ねぎ塩麹両方チャレンジしてみてほしい♪
さいごに
リアルフードキッチンで人気だった2024年のベストレシピ5選！は1位：秋鮭ときのこの味噌ダレ蒸し 2位：フォルコンブロートの食べ方 3位：C&Aの無添加カレーパウダーで作るスパイスチキンカレー 4位：塩麹でつくるコク旨オニオンスープ 5位：玉ねぎ塩麹の野菜ときのこのポトフでした！
いかがだったでしょうか？
つくってみたいな！と思うレシピはありましたか？
これはもう作ったよ！と言ってくれるリアルフードキッチンラバーの方はいたでしょうか？
毎日の食卓のヒントになれば幸いです！
最後までお読みいただきありがとうございます！
リアルフードキッチンでは、皆様が心身ともに無理なく作れる健康家庭料理を考案しています。
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