汁もの・スープ 【塩麹レシピ】手羽元のサムゲタン風スープ
夏は暑いから、冷たい食事をしがち。クーラーの効いてる部屋にずっといたり、窓開けてお腹出して寝ていると身体は冷えて血流が悪くなるばかり… ゆり 夏バテして胃腸の機能が低下、お腹ピーピーの刑… そんな状態が続くのはストレスなので、夏だけど血流を...
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常備菜・副菜 【塩麹レシピ】オクラときゅうりの浅漬け
Yuri 夏は苦手で暑さに弱いけど、代謝はいいので毎日汗かきまくりなYuriです。 今度甚平っぽい部屋着を試してみようと思う… 外の暑さにやられた後、家に帰って食べたいものナンバーワンは、スイカ！！！本当に救われる。あの優しい甘さと水分。ス...
おやつ 【美味しくないりんごが生まれ変わる】漫画にがくてあまいの簡単レシピ“りんごとサツマイモの重ね煮”【白砂糖不使用】
美味しくないりんごは、「りんごとサツマイモの重ね煮」で簡単に美味しく生まれ変わる！ 1日1個のりんごは医者知らず、という諺があるくらい優れた栄養価のりんご。私たち夫婦はほぼ毎日と言っていいほどりんごを食べる習慣があります。 ゆり だけど、美...
サラダ 【マヨネーズなしで出来る】素材を味わうポテトサラダ
こんにちは！毎朝ヨガして腸の様子を確かめるのが日課のYuriです。 最近連続で鶏肉食べたせいなのか、便の出がイマイチ…食物繊維を増やそうかしら。 ポテトサラダって、ほとんどの方がマヨネーズを使うと思います。間違いないもん。 だが、Yasu宅...
おやつ 【さらばアイス習慣】冷凍ベリーミックス活用法
Yuri こんにちは！出された食べ物はなるべく残したくない、最後の1個も割と進んで食べる日本人のYuriです！アイコンを変えてみたけど、オカメインコのが良いかなぁ？ レシピばかり挙げていたのですが、今日は小話といいますか、YuriとYasu...
常備菜・副菜 【レンチンレシピ】色々キノコのマリネ
この間「ひらたけ」珍しい〜と思って鍋に入れたら、独特の香りと味が鍋全体に広がってビビったYuriです。ひらたけってこんな独特なんですね？？？ 本日はきのこっの〜このこげんきのこの日です。この歌流行ったときはキノコ苦手だったのですが、今は8割...
サラダ 【サバ缶レシピ】ごま味噌酢サラダ
Yuri こんにちは！好きな魚と言ったらサバ！ しめサバ、塩サバ、サバの灰干し、サバの味噌煮… サバサンドを食べにトルコに行きたいと思ったくらい鯖lover、サバラーユリです。だっさ！笑 サバラーの私はもちろんサバ缶も大好き。手軽に食べれて...
ごはん・麺 【サバ缶レシピ】飲める？！サバセロリカレー
こんにちは、Yuriです。我らが考える健康意識を分かりやすくお伝えする為に、ブログ後半で「リアルフードポイント💡」を記載してるので是非参考にしてくださいね！ 最近美味しいスパイスカレーの作り方を発見したんです！玉ねぎ飴色にしなくていいし、手...
おやつ 【小麦粉不使用】生姜黒糖オートミールクッキー
こんにちは！近所のお店の黒糖コーヒー牛乳が美味しくて衝撃を受けたYuriです(^^)自宅でも美味しく作れるようになりたい… ふたりでお散歩してる時に、ここ美味しいお菓子屋さんだよ、と言っても1ミリも興味も示さないYasuくん。ただし私が作っ...
肉 【簡単ハーブ料理】ローズマリーチキン
こんにちは！健康を追求して仙人の道へ走り出しそうだったYasuを、マイペースに美味しい食卓へ導いて楽しんでるYuriです(^^) 以前サラダの記事でディルをご紹介しましたが、私は香草類（ハーブ）を良く料理に使います。便利なのです。香草を入れ...