コラム 新しい食材を見つけたら食べてみたい!【2023年に挑戦した9食材】 やす こんにちは!リアルフードキッチンのやすです!今日は食材についての話です。 普段の食卓はどんな感じ? 断定してしまって恐縮ですが、普段の食卓は、ルーティン的に決まった食材になりやすい。のではないでしょうか?それは、調理のしやすさや、食べ... 2024.01.16 コラム
コラム 【後編】リアルフードキッチン-クリスマス試食会レポート こんばんは。やす です。今日は、クリスマス試食会のレポート後半です。前半はこちら。 まさかのお持ち寄りいちごがシンクロ!終始、笑顔な会でした。 クリスマス試食会-18:00~20:00 しおちゃんインスタ: 顔と同じぐらいの大きさ、晩白柚(... 2024.01.09 コラム
コラム 【前編】リアルフードキッチン-クリスマス試食会レポート こんばんは。やす です。 先日、リアルフードキッチンのリアルフードクリスマス試食会を行いました。以前にブログでも告知した、こちらです。 試食会のメニュー ▼おつまみ・カマンベールチーズとレーズンのハチミツがけ・塩味ピスタチオ▼前菜・ライ麦1... 2024.01.08 コラム
コラム 2024年も調子がいい心身、健康でいよう! 新年のご挨拶 新年初のブログです。いつもご覧いただきありがとうございます! 年明けから心を締め付けられるような出来事が続き、しばらく発信できずにいましたが、やはり日々健康でいることがどれだけ大切か身に沁みて感じている今です。何かが起きた時に... 2024.01.04 コラム
コラム 2023年も豊かな食に恵まれて感謝。 いつもリアルフードキッチンのブログをご覧いただきありがとうございます!!大晦日は家族で鶏肉と海鮮の豪華鍋を食べて過ごしました…豊かぁ!(お腹いっぱいなのに年越し直前にそばも食べました笑) 今年はとにかく沢山レシピを載せたい、100記事は書き... 2023.12.31 コラム
おすすめ食材&調理器具 【2023年】リアルフードキッチンの人気レシピベスト10★ いつもブログを見てくださってありがとうございます!かなり記事数も増えてきたので、人気のレシピをまとめてみました☺このブログを初めて見た方も参考にしていただければ幸いです♪ 第10位 手羽元のサムゲタン こんな人におすすめ ・温活、腸活したい... 2023.11.14 おすすめ食材&調理器具コラム
おすすめ食材&調理器具 【レシピまとめ】秋におすすめのリアルフードレシピ 秋が旬の食材や秋に食べて欲しいレシピをまとめてみました。食欲の秋、健康に食べる為のリアルフードを是非お試しあれ!新しいレシピが出来たら随時追加していく予定です♪ 秋のメインおかず ▼秋鮭・きのこ・味噌・蒸し料理 ▼秋鮭・きのこ・玉ねぎ塩麹・... 2023.10.17 おすすめ食材&調理器具コラム
おやつ 【失敗からの復活】りんごとさつまいもの羊羹風おやつ ゆり いつも作っているりんごとサツマイモの重ね煮を焦がしました…しょんぼりしながら焦げ味を我慢して食べようかと思ったら、夫のやすから提案があり芋羊羹風おやつに復活した経験談です。料理に失敗はつきもの。その失敗をどう捉えていくか… 焦がしてし... 2023.09.23 おやつコラム
コラム 【頑張らない】素材の味でもてなす鍋と〆らーめん ゆり 3年前まで料理が苦手だった私が、楽におもてなし料理が出来るようになったコラムです。料理初心者の方、料理に自信がない方、忙しい主婦、主夫の方がストレスなく気楽に料理を楽しめたら良いなと思いを込めて、書きます。 頑張りすぎて疲れるおもてな... 2023.09.19 コラム我が家の晩ごはん
コラム 食事改善したいけど、食費に抵抗を感じる人が9割…【Part 1/2】 やす ども。いろんな人と食の話をする中で、 必ず出てくる話題について僕なりに考えてみました。 この記事の結論:健康食に振り切っていても、かかる食費は平均的。考え方や思い込をなくして、少しの工夫で豊かさも楽しさも感じられる。 健康も大事だけど... 2023.09.11 コラム