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伝統製法リアルフード

カネソ 太田記念病院が考えた だしパック |出汁パックの中身を食べる③

先日、買い出しに行った時、こんな気持になりました。 出汁パックの種類が多すぎて、選べない…どれを選んだら良いんだ! そんな悩みを解消するべく、 色んな出汁パックを開封してみて、味をレビューしていく企画です! この記事の結論:魚の割合が多く、...
コラム

五感を使って食べる|座る姿勢にも気を配る

こんにちは!リアルフードキッチンです! 日中の気温が30℃を超え、暑さが本格化してきましたね!熱中症に十分お気をつけください! 前回、五感を使って食べるを掘り下げました。 食べ方も大事ですが、座り方も大切です。 座り姿勢にも気を配っていきま...
コラム

五感を使って食べる|オススメ食材

こんにちは!リアルフードキッチンです! 忙しい時こそ、五感を使って食べたい。そんなコラムを紹介してきました。 もし、時間と余裕があるなら、五感を使って食べると、良く味わえる食材を紹介していきます。 この記事の結論:時間をかけ、五感を使って食...
コラム

五感を使って食べるのはなぜ?|リラックスにつながるから

これまで、「五感をつかって食べる」を詳しくみていきました。忙しい時は、食材や自炊にエネルギーを注ぐよりも、食べ方を意識してみては?そんな提案でした。 この記事の結論:ならが食べでは食に集中しきれていない。食べる事に集中すると、リラックスにつ...
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