ごはん・麺 【祝🎉ご結婚🤵】大谷翔平選手を想いながら食べる簡単パエリア🥘リアルフードキッチン流! 大谷選手、ご結婚おめでとうございます🎊いくつかのインタビューを見てみると、大谷選手は自炊習慣があるようですね。得意料理はパエリアやオムライス。シンプルな食事スタイルに親近感が湧きました。今回は、偉大な大谷選手を身近に想いながら食べる、簡単で... 2024.03.05 ごはん・麺魚介
サラダ 【簡単手作り】毎日サラダが美味しい自家製ドレッシングおすすめ9選 サラダのドレッシングは簡単に作れます!市販のものだと使い切るまで味付けが同じですが、手作りだとその日の野菜や気分に合わせて変えられるのが良いですよね♪ とりあえずオリーブオイルと塩!それでも充分ですが、飽きた、食べにくい、沢山は食べれない、... 2024.03.03 サラダ
肉 【本格台湾風】リアルフードキッチン流の魯肉飯(ルーローハン) 本場の味を素材とスパイスの力を借りて作ります!おうちで意外と簡単に本格ルーローハンを作れるので、何度もリピートしているレシピです。本場より豚肉の脂身が少ないので胃もたれしにくい、かつガッツリ食べれるおかわり必須な満足ごはん♪ ゆり 沢山作っ... 2024.02.28 肉
サラダ 【ハーブ料理】フェンネルとオレンジの爽やか甘いサラダ 葉っぱがモサモサと大きい束で売られているフェンネル。スープや魚料理にちょこっと添えるイメージだったので、こんなに沢山の量使い切れないよ~と中々手を出せずにいました。が!オレンジと相性がよく、生でサラダとして食べても美味しいことが発覚したので... 2024.02.26 サラダ
我が家の晩ごはん 【2月の食卓】冬に美味しい食材、旬のおうちごはん 2月にスーパーで見かける食材や旬のごはん記録です。旬を味わうことは、その季節に体が欲しているものを摂ること。健康生活の基本ですね♪ ゆり 初めて見る食材も、積極的に食べてみるのがリアルフードキッチン! 菊芋 <菊芋のオーブン焼き>・菊芋 ・... 2024.02.25 我が家の晩ごはん
おすすめ食材&調理器具 【2024年2月コストコおすすめ116選】健康家庭料理家夫婦おすすめのコストコのリアルフード コストコのおすすめ商品第二弾!前回の記事を沢山の方に見ていただいているので、パワーアップしました!今回も無添加以上のリアルフードな商品の選び方をシェアしたいと思います♪これから行く予定がある方にも、参考になれば嬉しいです! リアルフードキッ... 2024.02.20 おすすめ食材&調理器具
常備菜・副菜 【あと一品】すぐ出来るシンプルな味付けの副菜&おつまみ5選 あと一品なにか欲しい!という時に、ササっと簡単に作れる副菜&おつまみたち。調味料はシンプルなのに、素材と合わせると癖になるおかずに大変身!我が家のリピートレシピをご紹介します♪ リアルフードキッチンとは… 素材そのものを楽しみ、学ぶ「健康家... 2024.02.15 常備菜・副菜
ごはん・麺 【簡単本格味】C&Aの無添加カレーパウダーで作るスパイスチキンカレー 業務スーパーで見つけた無添加のカレー粉「C&Aカレーパウダーゴールド」でスパイスチキンカレーを作ってみました。スパイスのみで作られたカレー粉なので、素材の甘味や鶏肉の旨味が活きる味に仕上がりました! ゆり 調味料はスパイスと塩だけなのに複雑... 2024.02.14 ごはん・麺肉
汁もの・スープ 【具沢山で大満足】鶏ひき肉と野菜のおかず味噌汁 立派なおかずになる味噌汁のご紹介♪土井善晴先生の「一汁一菜でよいという提案」という本の中で仰っているように、味噌汁とごはんがあれば豊かな食事だなと感じる日々。そんな数ある味噌汁の中でも、鶏ひき肉と野菜を炒めて作る味噌汁がお気に入りでリピート... 2024.02.07 汁もの・スープ
我が家の晩ごはん 【魚料理】魚のおかずバリエーションが増えていくおうちごはん 魚の調理って少し面倒くさそうなイメージだったのですが、コツをつかめば簡単に調理できることが分かってきたので、最近は魚のおかずが増えました!そんな最近のごはん紹介です♪旬のブリ多め。 ゆり お肉のおかずばっかりになってませんか~?お魚もええで... 2024.02.04 我が家の晩ごはん魚介